مرحبًا يا من هناك! كمورد لأكياس تعبئة اللحوم ، غالبًا ما أسأل كيف تمكنت هذه الأكياس الصغيرة الأنيقة من الحفاظ على اللحوم طازجة. حسنًا ، اسمحوا لي أن أقسم لك بعبارات بسيطة.
أولاً ، دعنا نتحدث عن المواد. معظم أكياس تعبئة اللحوم مصنوعة من المواد البلاستيكية عالية الجودة مثل البولي إيثيلين. هذه الأشياء رائعة لأنها صعبة ومرنة. يمكن أن تصمد أمام قسوة كونها محشوة باللحوم ، والتجول في الفريزر أو الثلاجة ، وحتى الانخفاض العرضي. يشكل البولي إيثيلين ختمًا ضيقًا حول اللحم ، ويعمل كحاجز ضد العناصر الخارجية.
أحد أكبر أعداء اللحوم الطازجة هو الأكسجين. يتسبب الأكسجين في عملية تسمى الأكسدة ، مما يجعل لون تغيير اللحوم ، ويتطور رائحة ، ويفقد قيمته الغذائية. تم تصميم أكياس تعبئة اللحوم لدينا لتقليل التعرض للأكسجين. لديهم نفاذية الأكسجين المنخفضة ، مما يعني أن القليل من الأكسجين يمكن أن يمر عبر الحقيبة والوصول إلى اللحوم. هذا يساعد على الحفاظ على مظهر اللحوم ، والرائحة ، وتذوق طازجة لفترة أطول.
الرطوبة عامل آخر. يحتوي اللحوم على الكثير من الماء ، وإذا هربت هذه الرطوبة ، يمكن أن تصبح اللحوم جافة وصعبة. من ناحية أخرى ، يمكن أن تؤدي الكثير من الرطوبة داخل الحقيبة إلى نمو البكتيريا. تم تصميم حقائبنا للحفاظ على المستوى الصحيح من الرطوبة. لديهم مستوى معين من معدل انتقال بخار الرطوبة (MVTR). هذا يسمح فقط بالكمية المناسبة من الرطوبة للهروب أو الاحتفاظ بها ، مع الحفاظ على اللحوم في بيئة مثالية.
الآن ، دعنا ندخل في عملية الختم. الختم المناسب أمر بالغ الأهمية للحفاظ على اللحوم طازجة. نحن نستخدم تقنيات الختم المتقدمة لضمان محكم الإغلاق بالكامل. سواء أكانت حرارة - ختم أو آلية قفل مضغوط ، فإن الهدف هو منع أي هواء أو رطوبة من الدخول أو الخروج. الحرارة - الختم فعالة بشكل خاص لأنه يخلق رابطة دائمة قوية بين طبقات الكيس.
بعض أكياس تعبئة اللحوم لدينا تأتي أيضًا بميزات إضافية. على سبيل المثال ، هناك أكياس ذات خصائص مضادة للضباب. هذا مفيد حقًا لأنه عندما تخرج اللحم من الفريزر ويتراجع ، يمكن أن يتشكل التكثيف من الداخل من الحقيبة ، مما يجعل من الصعب رؤية اللحم. أكياس مضادة للضباب تمنع هذا ، بحيث يمكنك بسهولة التحقق من اللحوم دون الحاجة إلى مسح الحقيبة نظيفة.
نقدم أيضًا مجموعة متنوعة من الأحجام والأساليب لتناسب أنواع مختلفة من اللحوم. إذا كنت تقوم بتعبئة شرائح اللحم ، فقد تحتاج إلى حقيبة مسطحة أكبر. بالنسبة للحوم المطحونة ، يمكن أن تكون حقيبة أصغر وأكثر مرونة أفضل. ولدينا أكياس متخصصة لتخفيضات مختلفة وأنواع من اللحوم ، مثل الدواجن ولحم البقر ولحم الخنزير.
الآن ، أود أن أذكر بعض منتجاتنا الرائعة الأخرى. إذا كنت في طعام بيتزا المجمدة ، فلديناأكياس تغليف المواد الغذائية المجمدة البيتزا. تم تصميم هذه الحقائب للحفاظ على البيتزا طازجة ومحمية في الثلاجة. إنها مصنوعة من مواد يمكنها تحمل درجات الحرارة المنخفضة ومنع حرق الفريزر.
لعشاق النقانق ، لديناحقيبة تعبئة النقانقهو خيار رائع. إنه يمنع النقانق من التجفيف والحفاظ على نكهتها. وإذا كنت تعمل في بيع Tancyuan ،حقيبة التغليف التانتيوانتم تصميمه للحفاظ على هذه الزلابية اللذيذة في حالة مثالية.
بالإضافة إلى المواد والختم ، يلعب تصميم الأكياس أيضًا دورًا في الحفاظ على اللحوم طازجة. نحن نولي اهتماما لتفاصيل مثل شكل الحقيبة. تم تصميم بعض الأكياس مع شكل محيط لتناسب اللحوم بشكل أكثر ملموسًا. هذا يقلل من كمية الهواء داخل الحقيبة ويوفر حماية أفضل.
جانب آخر مهم هو وضع العلامات. تأتي حقائبنا مع ملصقات واضحة يمكن أن تشمل معلومات مثل نوع اللحوم ، وتاريخ التعبئة ، وتعليمات التخزين. هذا يساعد المستهلكين على معرفة كيفية تخزين اللحم واستخدامه بشكل صحيح ، مما يساعد بدوره على الحفاظ عليه جديدًا.
نحن نبحث باستمرار وتطوير تقنيات جديدة لتحسين النضارة - الحفاظ على قدرات حقائب تعبئة اللحوم لدينا. على سبيل المثال ، نحن نبحث في استخدام تقنية النانو لإنشاء حواجز أفضل ضد الأكسجين والرطوبة.
عندما يتعلق الأمر بسلامة الأغذية ، تلبي أكياس تعبئة اللحوم جميع المعايير اللازمة. إنها مصنوعة من المواد الغذائية - التي تعد آمنة للاتصال المباشر مع اللحوم. هذا يعني أنه لا داعي للقلق بشأن أي مواد كيميائية ضارة تتسرب إلى اللحوم.
الآن ، إذا كنت في السوق للحصول على حقائب تعبئة اللحوم عالية الجودة أو أي من منتجات تغليف الطعام الأخرى ، نود أن نسمع منك. سواء كنت متجرًا صغيرًا للجزار أو شركة كبيرة لمعالجة الأغذية ، فلدينا المنتجات والخبرة لتلبية احتياجاتك. اتصل بنا لبدء محادثة حول متطلبات التغليف الخاصة بك. يمكننا العمل معك للعثور على الحل الأمثل للحفاظ على اللحوم والمنتجات الغذائية الأخرى.
مراجع
- "تكنولوجيا تغليف الأغذية" من تأليف YAM ، KL ، و Takhistov ، PT
- "مبادئ تغليف الطعام" لروبرتسون ، ج.
